Свойства крапивы удивительны. Это растение просто таки уникальное и в тоже время такое полезное. Крапива это излюбленное лакомство и даже средство прямо таки существования ряда вида бабочек. В иголках крапивы есть муравьиная кислота и когда она попадает на кожу, то неприятно печет.В давние времена именно из крапивного полотна шили очень крепкие паруса.
А в Японии жгут из крапивы и шёлка был основным материалом при изготовлении различных самурайских доспехов. Так, к примеру, из одеревенелых стеблей крапивы изготавливали щиты, а вот из крапивного волокна, делали тетиву для лука. Его предварительно скручивали и смазывали воском.
В целом семейство крапивные включает более 60-ти родов и в свою очередь, более тысячи видов растений и растут в основном они все в тропиках. Самое ценное в крапиве это её листья. В них содержится в большом количестве витамины С, В, К . Также в них обнаружены еще белковые и дубильные вещества. Тропические виды крапивы жалят очень болезненно. А есть и такие от прикосновения которых можно даже умереть .
А вот молодые листья крапивы часто используют в кулинарии. Их добавляют в борщ, супы, в салаты. Листьями крапивы даже обматывают продукты , которые быстро портятся в жару (рыбу, мясо).И некоторое время их можно так хранить. А в пищевой промышленности крапиву используют как зелёный краситель, причем абсолютно безвредный.
Укрепляющие свойства крапивы широко 
используются в косметике для волос. Она входит в большинство шампуней. Также отвар крапивы очень полезен при полоскании головы после шампуня. Его смывать не надо.Но крапиву нельзя употреблять людям с сердечными заболеваниями, а также беременным женщинам.
Англичане из листьев крапивы делают вино. И на три тысячи литров вина нужно всего лишь сорок килограммов листьев. А в деревушке Маршвуд , которая также находиться в Англии ежегодно проводят чемпионат из поедания крапивы уже более 20-ти лет. А началось все с того, что когда-то два посетителя одной лавки поспорили между собой, кто из них больше съест жгучих листьев крапивы.
